¿Habrá en
el mundo una cosa más fácil y rica que una tarta de galletas?
Sí esa, la
de toda la vida. Además cualquier excusa es buena para poder hacer
una, así que, ¡empecemos!
INGREDIENTES:
-Galletas
(hay unas que son gorditas que absorben mejor, pero con las normales
también está buena. Por cierto, mejor que sean cuadradas, así no
se caerá el chocolate)
-Chocolate en
polvo
-Un sobrecito
de flan
-1 ó 2 cajas
de leche
-Azúcar
-Vino dulce
PREPARACIÓN:
Lo primero
que tenemos que hacer es el chocolate y el flan, para ello, ponemos
un poco de leche en un recipiente, y en otros dos la ponemos a
calentar.
En el primer
recipiente le echamos el sobrecito de flan y removemos hasta que no
haya grumos. Cuando la leche este caliente, le añadimos el flan y el
azúcar y removemos hasta que quede espeso (no mucho por que si no
después sera difícil de extender).
Cuando la
leche que quede este caliente le echamos el chocolate y haremos lo
mismo que con el flan.
Para la base
de la tarta, calentamos leche en un plato con un poco de vino dulce y
las vamos mojando.
Cuando este cubierta la primera capa le echamos
una de chocolate o flan, y a continuación otra tanda de galletas, y
esto es lo que tenemos que hacer hasta que terminemos la tarta.
Por último
le echamos una capa de chocolate que cubra todo, y lo podemos adornar
con lo que queramos, cualquier cosa le viene bien, así que, ¡A ser
creativos!
Y por fin,
nuestra tarta está acabada.
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