Natillas

INGREDIENTES:

-130 gramos de azúcar

-6 yemas de huevos o 3 huevos enteros

-600 gramos de leche

-1 cucharadita de azúcar vainillada

-canela en polvo para espolvorear

-galletas

-una cucharadita de maicena, para espesar

PREPARACIÓN:

Vierta en un vaso todos los ingredientes y programe 8 minutos, 90 grados, velocidad 4.

Vierta rapidamente las natillas en una fuente, deje enfriar y espolvoree con canela en polvo, encima ponga las galletas.

Sugerencia: si se cortasen añada medio cubilete de leche fría y programe 2 minutos, velocidad 2, sin temperatura y vuelque rápidamente en una fuente.